Bodegas AB Agro de Bazán S.A. ESPAÑA empresa dedicada a Bebidas y Alimentación y bebidas
Bodega Granbazán Todo prÃncipe tiene su palacio La Bodega Granbazán es el resultado de una decidida apuesta empresarial para llevar a cabo un elitista proyecto vitivinÃcola en la Galicia minifundista hace un cuarto de siglo. La gran y cientÃfica plantación llevada a cabo en la finca de Tremoedo, se erigió en la avanzada de un nuevo modo de hacer y en el objeto de contradictorios y expectantes augurios. A estas alturas el vino albariño ya era un mito gracias tanto al canto de los poetas como a la sed y fe de los cambadeses en este prÃncipe de los vinos; pero su consumo y distribución era una oscurantista aventura necesitada de guÃa y recomendación. Las botellas carecÃan de etiqueta y las pequeñas bodegas familiares a pesar de sus desvelos, no contaban con los medios ni los conocimientos necesarios para ofrecer unos vinos fiables. Desde estos orÃgenes en Agro de Bazán, nos sentimos orgullosos de contribuir activa y decididamente a la revolución agroindustrial más relevante de la historia de Galicia; llevando a los vinos RÃas Baixas a codearse entre la élite de los vinos blancos del mundo. Para ello fuimos y somos pioneros en muchos campos: la decidida apuesta por la contratación de un personal técnico-enológico; el desarrollo del proceso de maceración en frÃo; elaborar dos tipos de vino en función del proceso y la selección de calidad y crear el primer vino albariño madurado en barricas de roble francés, etc. En resumen, por todo ello y fundamentalmente por una dirección profesional, creativa y exigente fuimos y seguimos siendo un seguro referente de los vinos blancos desde el mÃtico Finisterre Bodega Mas de Bazán El gran templo báquico del Levante español Agro de Bazán se estableció en una zona que, aun teniendo magnÃficas cualidades para la viticultura se habÃa especializado en graneles. La oportunidad de comprar una bodega modernista construida en 1905, que quizás fuese una de las más bellas de todo el levante español, fue la espoleta que desató este ambicioso proyecto. Hoy, después de su respetuosa rehabilitación cuenta con las mejores condiciones técnicas y enológicas para la vinificación de vinos de calidad. Nuestro reto en Utiel-Requena no es tanto técnico como de acertada elección de la polÃtica comercial, ya que esta histórica denominación vivió de bien vender estructurados vinos tintos a granel. Para la fecha en que se construye la bodega, 1905, sorprende su estratégico emplazamiento y diseño. Con casi un siglo de antigüedad, las instalaciones no solo permanecen vigentes, si no que previa adaptación a las más exigentes normas higiénico sanitarias de hoy, permite elaborar y criar los vinos en las condiciones con que soñarÃa el más exigente enólogo: Mesa de selección, alimentación directa a la despalilladora con caÃda por gravedad de la pasta a las cubas de maceración, intercambiadores de frÃo, fantástica prensa vertical histórica, prensa neumática y depósitos isotérmicos para la estabilización. Agro de Bazán elabora en esta hermosa bodega de Requena, una gama de vinos que son capaces de expresar el carácter de una tierra, de un clima y de unas variedades de uva. Todo ello gestionado por un equipo profesional cargado de ilusión y fe en este elitista proyecto vitivinÃcola, con objeto de hacer renacer una bodega ejemplar que en el 2006 hizo su entrada en su segundo siglo de vida.
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